600多年的糧倉(cāng)是啥樣?一起去張掖明代東倉(cāng)看一看
  • 時(shí)間:2024-06-21
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  • 來(lái)源:蘭州晨報(bào)

名為“廣積”的匾額。

明東倉(cāng)在維修中。

廒房?jī)?nèi)景。

  中國(guó)作為一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó),從很早的時(shí)候開(kāi)始便十分重視糧食生產(chǎn)和儲(chǔ)藏了,這從當(dāng)時(shí)遍布各地的糧倉(cāng)中就能夠看出來(lái),那么中國(guó)早期的糧倉(cāng)又是什么樣子的呢?

  我們一起去張掖市,尋訪(fǎng)一座建于明代的東倉(cāng),距今已有600多年的歷史,它是目前國(guó)內(nèi)保存時(shí)間最長(zhǎng)、最完整,還能繼續(xù)使用的古代倉(cāng)廩之一,對(duì)研究明清時(shí)期糧倉(cāng)建筑形式及西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、歷史等有較高價(jià)值。2019年10月7日,張掖東倉(cāng)入列第八批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

  1“谷稼殷積,軍糧饒足”的繁榮景象

  在河西走廊,凡是說(shuō)到張掖,就能聽(tīng)到“金張掖”這三個(gè)字,在地名前冠以詞匯來(lái)形容與定位,首先就表明其得到世人的公認(rèn)。用金貴而又美好的“金”字來(lái)總結(jié)一座城市的時(shí)候,那么承載著這個(gè)“金”字的張掖,必定有著非凡之處。能夠代表著金張掖的地理人文名片有很多,其中有一項(xiàng)是二者兼具,那就是留存于張掖市甘州區(qū)東倉(cāng)巷內(nèi)的大型明代糧倉(cāng)——張掖東倉(cāng),它背后有著深厚的歷史底蘊(yùn)與故事。

  地處河西走廊中部的張掖,雖然身處內(nèi)陸,但卻有眾多的山脈、河流環(huán)抱,形成了開(kāi)闊平坦的綠洲地帶。夏季炎熱,冬季寒冷,降水稀少,晝夜溫差大,是典型的溫帶大陸性氣候。四周多高山、戈壁和沙漠,但卻土質(zhì)肥沃、水源充足,日照時(shí)間長(zhǎng),再加上境內(nèi)還有黑河、山丹河等內(nèi)陸河作為灌溉水源,連帶著濕地、雪山融水等優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件,讓這里成為種植農(nóng)作物的優(yōu)良場(chǎng)所,尤其適宜大麥、小麥、玉米、馬鈴薯和瓜果蔬菜等農(nóng)作物的生長(zhǎng)。有如此優(yōu)良的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境作為先決條件,古時(shí),在張掖出現(xiàn)一座官修的大型糧倉(cāng)便順理成章。

  自漢唐以來(lái),歷代王朝均在此實(shí)施屯田戍邊政策,紛紛興修水利,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。大規(guī)模的屯兵、開(kāi)渠、種田和養(yǎng)殖,呈現(xiàn)出“谷稼殷積,軍糧饒足”的繁榮景象,使這里逐步由游牧區(qū)變成了農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)區(qū)域。隨著糧食生產(chǎn)的增加,各種倉(cāng)廩建設(shè)便應(yīng)運(yùn)而生。在《居延漢簡(jiǎn)》“自西漢武帝末年(公元前1世紀(jì)初)至東漢中葉(公元2世紀(jì)初)”中就有“城倉(cāng)入谷”“倉(cāng)丞”“倉(cāng)曹”等記載,也被稱(chēng)為平倉(cāng)、設(shè)倉(cāng)、移倉(cāng)三種糧倉(cāng)。到盛唐時(shí)期,張掖“開(kāi)置屯田,盡水陸之利,稻豐收稔,一縑數(shù)十斛,積軍糧數(shù)十年”已名揚(yáng)河西。唐天寶年間,河西道常平倉(cāng)儲(chǔ)糧占全國(guó)各道總儲(chǔ)量的36.1%,與河北道并列全國(guó)之冠。

  到了明朝時(shí)期,軍屯制度的日益完善,強(qiáng)化了張掖(甘州府)甘肅鎮(zhèn)的屯田戍邊功能,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,張掖成為河西地區(qū)有名的西北糧倉(cāng),糧食生產(chǎn)非常的豐裕充沛。為此,張掖(甘州府)建造了規(guī)模較大的倉(cāng)廩設(shè)施,最主要的是“東倉(cāng)”和“西倉(cāng)”。

  我們所去的東倉(cāng),舊名甘州倉(cāng)、永豐倉(cāng)、甘肅倉(cāng),明朝洪武二十五年(1392年)始建,明弘治十六年(1503年)建預(yù)備倉(cāng)于內(nèi)。清乾隆十八年(1753年)、二十八年(1763年)、四十一年(1776年)三次增建。

  在因糧倉(cāng)而得名的東倉(cāng)巷內(nèi),終于見(jiàn)到了這座始修于明代的倉(cāng)廩。

  2?東倉(cāng)的全貌,像一座中國(guó)傳統(tǒng)的四合院

  穿過(guò)東倉(cāng)巷,進(jìn)了院子,一整排高大的糧倉(cāng)就出現(xiàn)在眼前。糧倉(cāng)前的空地上長(zhǎng)著野草,石碾子散落其間。接近正午時(shí)分,太陽(yáng)明晃晃地掛在頭頂,天很藍(lán),糧倉(cāng)很高。究竟有多高?站在糧倉(cāng)前抬頭去看倉(cāng)頂,刺眼的陽(yáng)光都會(huì)被倉(cāng)頂所遮擋。

  張掖地處河西走廊中段,從漢唐以來(lái),向?yàn)樨S饒的農(nóng)業(yè)區(qū)。至明代時(shí),甘州建造起較大規(guī)模的倉(cāng)廩:西倉(cāng)在張掖城西北角,建于明洪武年間,名曰豐裕倉(cāng),東倉(cāng)就是存留至今的明糧倉(cāng)。縱觀(guān)整座明糧倉(cāng)的全貌,像一座中國(guó)傳統(tǒng)的四合院。上房的位置,坐南向北的廒房有9座。歷經(jīng)明、清、民國(guó)、現(xiàn)代六百多年歷史的明糧倉(cāng),據(jù)說(shuō)東面廒房的南側(cè)建有廒神廟一座,供奉著官糧倉(cāng)神,保護(hù)糧倉(cāng)的安全。在明糧倉(cāng)的正對(duì)面,是一排拆除損毀的舊糧倉(cāng)之后,在原址上仿蘇聯(lián)建造的蘇式糧倉(cāng)。東西兩排糧倉(cāng)之間的空地,就是當(dāng)時(shí)用于曬糧、交糧的場(chǎng)子。

  據(jù)歷史記載,明糧倉(cāng)總名為“廣儲(chǔ)糧”,內(nèi)有廒房12座,清乾隆年間系行都司衙署改建。清光緒年間重建廒房22座,現(xiàn)今還留存了包括廣被、廣恒、廣泰、廣積、廣福、廣祿、廣壽、廣豐、廣成等在內(nèi)的9座廒房。這些現(xiàn)存廒房由54間構(gòu)成,建筑面積近2000平方米。一般糧倉(cāng)都有一個(gè)總的名字,但是像明糧倉(cāng)這樣,給每一間廒房都起了名字而不用數(shù)字來(lái)標(biāo)明區(qū)分的情況較少見(jiàn)。廣字開(kāi)頭取“廣儲(chǔ)糧”之意,其余22個(gè)字都是蘊(yùn)含豐收、吉祥等美好之意。

  進(jìn)入廣泰倉(cāng),可以看到廒房?jī)?nèi)部的建造全為土木結(jié)構(gòu),腳踩著600多年前的木條鋪成的地面,結(jié)實(shí)堅(jiān)固,沒(méi)有一點(diǎn)因?yàn)闀r(shí)間久遠(yuǎn)而發(fā)出“吱呀”的年代感??諝庵袔е还傻哪绢^氣息,陽(yáng)光透過(guò)打開(kāi)的窗子落在地面上,可以看見(jiàn)光柱。

  在倉(cāng)門(mén)口,有一處便于了解糧倉(cāng)地基內(nèi)部結(jié)構(gòu)而設(shè)立的玻璃地面,可以清晰地觀(guān)察到,在最初修建糧倉(cāng)時(shí),廒房底部墊土夯實(shí)一米左右才能作為糧倉(cāng)廒房修建的地基,墻體用土夯打至一米處,鋪設(shè)厚木板,木板下面有橫梁、支柱支撐。輻射的木板為廒房的地面,木板以下為通風(fēng)洞,倉(cāng)管人員可以進(jìn)入通風(fēng)洞清掃、滅鼠。墻面厚實(shí)密不透風(fēng),只在快要接近頂部的地方,鑿開(kāi)一方小窗戶(hù),用木棍支撐。房頂屋架為“人”字形梁,由大梁、檁條、椽子通腳開(kāi)鉚套制而成。從地基到房梁的設(shè)計(jì),都遵循著堅(jiān)固耐用,通風(fēng)抗震,防潮、防鼠、防蟲(chóng)害、防霉變等的性能。

  3?屹立600多年不倒的工匠精神

  巧妙的是,在每間廒房墻面與地基接合處都留有一個(gè)拳頭大小的小孔,人在廒房外可以看到,在廒房?jī)?nèi)卻看不到,它的作用是通風(fēng)用的通風(fēng)口,但在民間,也有人說(shuō)這個(gè)孔是留給貓的,方便貓進(jìn)出糧倉(cāng)抓老鼠。

  600多年仍屹立不倒,除了感嘆古人們的工匠精神,更為珍貴的是,直至現(xiàn)今,明糧倉(cāng)還能儲(chǔ)存糧食,是目前國(guó)內(nèi)保存時(shí)間最長(zhǎng)、最完整,還能繼續(xù)使用的古代大型倉(cāng)廩之一。

  在廣恒倉(cāng)的內(nèi)部,獨(dú)輪車(chē)、木杠、扁擔(dān)、木質(zhì)擺耬、犁鏵、木桶以及古代的量具升、斗、合、糧食印版、石磨、碾子、磙子、柜、風(fēng)車(chē)、大轱轆車(chē)等一系列的生產(chǎn)工具和用具都被完好地保留了下來(lái)。

  廒房門(mén)是閘板式的門(mén),關(guān)閉時(shí)用木板一塊一塊地閘封,開(kāi)門(mén)時(shí)取下木板即可。交糧時(shí)在廒門(mén)上搭一塊或兩塊厚木板,交糧人員可登木板進(jìn)入廒房倒糧。如果遇上糧食未完全干燥的情況,那么人們就在廒房前的場(chǎng)子上打開(kāi)鋪蓋曬糧聊天,距離糧倉(cāng)遠(yuǎn)一些的人們,交一次糧便會(huì)在這里住上三五日。

  這些糧倉(cāng)的倉(cāng)儲(chǔ)量是多少呢?

  每座廒房五間,面闊18米,進(jìn)深11米余,廒房?jī)?nèi)糧食堆裝成2至3米高,糧堆中間最高處約4米,每廒儲(chǔ)糧容量約為25萬(wàn)到40萬(wàn)公斤。一共22間廒房,可儲(chǔ)糧776萬(wàn)公斤,充分印證了古代張掖的確是名副其實(shí)的河西糧倉(cāng)。

  國(guó)以糧為本,民以食為天,倉(cāng)廩實(shí)天下安。糧食是一個(gè)國(guó)家和民族賴(lài)以生存的基礎(chǔ),也是社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提。張掖東倉(cāng)這座存留至今的明代糧倉(cāng)就見(jiàn)證了這一樸素的真理。

  奔流新聞·蘭州晨報(bào)記者?劉小雷


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