【溯源甘肅】魏晉南北朝一枝獨(dú)秀的甘肅手工制造技術(shù)
  • 時間:2022-08-25
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  • 來源:甘肅日報

采桑圖 出自嘉峪關(guān)魏晉墓磚畫

前涼政權(quán)鑄造的“涼造新泉”錢

二牛抬杠圖 出自嘉峪關(guān)魏晉墓磚畫

  魏晉十六國北朝時期,中原內(nèi)地戰(zhàn)亂不息,甘肅在高山大河的屏蔽下相對安定。史載“秦川中,血沒腕,惟有涼州依柱觀”(《晉書·張軌傳》),在這樣的社會大背景下,為躲避戰(zhàn)亂,大量關(guān)中、中原內(nèi)地的世家大族紛紛逃來河西隴右,同時,他們將中原內(nèi)地的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)也帶過來,使甘肅的手工制造技術(shù),在相對安定的環(huán)境下生機(jī)勃勃地發(fā)展起來,為中國傳統(tǒng)技術(shù)文化留下亮麗的一頁。

  官手工業(yè)作坊和冶鐵鑄造技術(shù)

  官手工業(yè)是專為各割據(jù)政權(quán)宮廷、官府或軍需服務(wù)的,它有嚴(yán)密的組織系統(tǒng)和固定的作坊、工匠,技術(shù)水平相對較高。魏晉十六國北朝官手工業(yè)的組織管理系統(tǒng),大致是魏依漢制,晉依魏制,十六國北朝也都是沿襲漢晉官手工業(yè)管理體制。當(dāng)時盡管戎馬倥傯,“無日不戰(zhàn)”,但各地方或割據(jù)政權(quán)對生活用品、奢侈品、辦公用品及軍需品的需求不僅未減,還有迅速增長的趨勢。官工匠的來源大抵有三類:一是國家戶籍上單列的工匠戶;二是罰作官工匠的“罪犯”;三是掌握一定技藝的戰(zhàn)俘。這些工匠社會地位極低,國家不準(zhǔn)他們做官,不準(zhǔn)穿錦繡,不能與王公貴族及士民之家通婚,犯者就要治罪,可見當(dāng)時的工匠就是在等同于奴隸的社會地位下,從事和推動著手工業(yè)技術(shù)的發(fā)展。

  這一時期甘肅的官手工業(yè)門類,主要有禮器、祭器、冠帶袍靴、車輦乘輿、旌旗幡幢傘蓋、法物儀仗、雜物等。這類產(chǎn)品的特點(diǎn)是用料昂貴,制作精良,技藝要求高,能代表一個政權(quán)、一個地區(qū)手工業(yè)生產(chǎn)的水平。據(jù)《十六國春秋·后涼錄二》記載,后涼呂纂在位時(公元399年—401年),盜發(fā)張駿墓,得真珠簾箔、云母屏風(fēng)、琉璃榼(酒器)、白玉樽、能容三升的酒杯觚(gū)、赤玉簫、紫玉笛、珊瑚鞭、瑪瑙鐘、黃金勒、水陸奇珍等,多得不可勝紀(jì)。各樣寶物制作水平都很高。這些器物,有的是西域各國的貢品,或從中原內(nèi)地買來,也有相當(dāng)一部分是割據(jù)政權(quán)官作坊的產(chǎn)品。類似物品甘肅境內(nèi)其他諸涼、諸秦政權(quán)也有制作。

  魏晉十六國北朝,甘肅的冶鐵鑄造技術(shù)主要有鑄錢、金屬器物、兵器制造等。金屬冶鑄是各政權(quán)的重要手工業(yè)生產(chǎn)部門。冶金和制造器物技術(shù)的高低,一定程度上反映了割據(jù)政權(quán)的國力,因此各族政權(quán)都很重視。據(jù)《十六國春秋輯補(bǔ)·后秦錄》記載:后秦姚興弘始二年(公元400),姚興使姚碩德率隴右諸軍討伐西秦乞伏乾歸,他自己也率軍后隨,“乾歸敗走,降其眾三萬六千。收鎧馬六萬匹”。乞伏乾歸(公元388年—412年)為了武裝軍隊,需要制造巨大數(shù)量的馬鎧。一次戰(zhàn)爭,就能配備六萬副馬鎧,其他兵器、金屬軍需品制造量之大可想而知。沒有龐大的金屬冶煉和鍛鑄體系,各政權(quán)就無法滿足這類軍用品。

  有些武器、軍需品的制作,技術(shù)含量很高。《十六國春秋·西涼錄》記載:建初二年(公元406年),西涼主李暠“造珠碧刀二口,銘其背曰‘百勝’,隸書?!敝楸?,意為珠寶。這是在刀柄上鑲嵌珠寶,在刀背上用隸體鏤刻“百勝”二字的兩把刀,寓意百戰(zhàn)百勝。雖然記載未講刀的鋒利程度,但僅從其裝飾來看,殊非一般技術(shù)所能勝任。敦煌莫高窟第285窟南壁西魏壁畫《五百強(qiáng)盜成佛因緣》中,有戟式雙刃陌刀、長矛、環(huán)首刀、弓箭及盾的圖像,應(yīng)當(dāng)是現(xiàn)實(shí)社會所用武器的形象反映,有很高的技術(shù)研究價值。

  造船和工具、用具制造技藝

  宮廷、官府及軍事運(yùn)輸,都需要大量的舟車。前秦晚期,敦煌人郭瑀和索嘏(gǔ)“起兵五千,運(yùn)粟三萬石” 以響應(yīng)在酒泉起兵的王穆(《晉書·郭瑀傳》)。南涼禿發(fā)傉檀弘昌六年(公元407),禿發(fā)傉檀“率騎二萬,運(yùn)谷四萬石,以給西郡”(《十六國春秋·南涼錄》)西郡治所在今甘肅永昌縣西北。類此運(yùn)輸規(guī)模,必須有充足的運(yùn)輸工具和嫻熟的運(yùn)輸技巧。北魏太武帝太平真君七年(公元446年),薄骨律鎮(zhèn)(治所在今寧夏靈武市西南)鎮(zhèn)將刁雍奉詔與高平(治所在今寧夏固原市)、安定(治所在今甘肅涇川縣北)、統(tǒng)萬(治所在今陜西靖邊縣北)等鎮(zhèn)“出車五千乘,運(yùn)屯谷五十萬斛付沃野鎮(zhèn)(治所在今內(nèi)蒙古烏拉特前旗東南),以供軍糧”。刁雍籌算,用車運(yùn)輸,50萬斛糧食三年才能運(yùn)到沃野鎮(zhèn),用時太長,定會耽誤軍需。為減輕運(yùn)輸負(fù)擔(dān),加快運(yùn)輸速度,刁雍建議在牽屯山(又叫雞頭山、笄頭山、崆峒山、簿洛山,在今甘肅平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū))“河水之次,造船二百艘,二船為一舫,一船勝谷二千斛……一運(yùn)二十萬斛……合六十日得一返。從三月至九月三返,運(yùn)送六十萬斛。計用人功,輕于車運(yùn)十倍有余,不費(fèi)牛力,又不廢田”,這一省時省工的建議得到朝廷采納。將車運(yùn)改為船運(yùn),原本用時三年的運(yùn)輸任務(wù)只幾個月就完成了,難怪政府“永以為式”(《魏書·刁雍傳》)。

  史料中常見這一時期甘肅的生產(chǎn)生活資料,如犁、耱、耙、叉、連枷、鋤、鐮、車飾、挽具等農(nóng)具;刀、鋸、斧、斤、剪、籃子等手工業(yè)工具;漆器、木碗、陶缽、罐、盤、碟、燈、甑、扦、勾、刷、盒、席等生活用具;笙、鼓、琵琶、箜篌、紙、硯等文化用品等,都是由當(dāng)?shù)毓俑蛎耖g工匠制造,其技術(shù)含量也是各有千秋。以犁鏵為例,就經(jīng)歷由較笨重,破土不深的單轅犁,到全鐵制造、破土較深的鐵犁,再到狹窄、輕型化犁鏵的不斷改進(jìn)。從二牛單轅犁過渡到一牛雙轅犁,其間,技術(shù)進(jìn)步的軌跡很明顯,它們也都是在這一歷史時期完成。

  制陶、釀造技藝

彩繪木連枝燈 魏晉

  從嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫所列隨葬品來看,其手工制品陶器一類就有陶罐,筒形罐、陶壺、陶盆、陶倉、陶井、陶灶、陶爐、陶樽、陶甑、陶碗、陶缽、陶盤、陶案、陶甕、陶燈碗、陶龜、陶棒狀器等百數(shù)十件,這些手工制品絕大部分都是由當(dāng)?shù)孛耖g能工巧匠制造,服務(wù)于民間生產(chǎn)生活。

  宮廷官府需要大量的酒、醋等釀制品。當(dāng)時很多詩文以酒為題材。如前涼張斌,字洪茂,敦煌人。由他創(chuàng)作的《葡萄酒賦》,“文致甚羙”(《十六國春秋·前涼錄》)。事實(shí)當(dāng)是先有精良的葡萄酒釀造技術(shù),然后才能作出“文致甚美”的《葡萄酒賦》。白酒的釀造數(shù)量和技術(shù)當(dāng)不次于葡萄酒。從嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫的《濾醋圖》也可以推知當(dāng)時社會上層的濾醋技術(shù)和設(shè)施。

  紡織技術(shù)

敦煌莫高窟第285窟西魏壁畫《五百強(qiáng)盜成佛因緣》本文圖片均為資料圖

  魏晉十六國北朝時期,甘肅的商業(yè)和商品流通受到戰(zhàn)亂的影響,統(tǒng)治階級所需要的絲織物主要靠本地生產(chǎn)。甘肅植桑養(yǎng)蠶的史料,無論文獻(xiàn)還是考古資料都有充分的證據(jù)。嘉峪關(guān)、酒泉魏晉墓壁畫、磚畫中有許多采桑、蠶繭、絲束、絹帛圖。前涼主張?zhí)戾a投降東晉后,會稽王道子嘗問他:“你們西北的地方特產(chǎn)是什么?”天錫應(yīng)聲答道:“桑葚甜甘,鴟鸮革響,乳酪養(yǎng)性,人無妒心?!保ā稌x書·張?zhí)戾a傳》)把“桑葚甜甘”和“乳酪養(yǎng)性”,即蠶桑和畜牧業(yè)當(dāng)作甘肅的特產(chǎn)來夸耀,充分表明甘肅蠶桑絲織業(yè)的發(fā)達(dá)。在五涼、三秦等政權(quán)的官文書中也常有“勸課農(nóng)桑”的政令,可見那時將植桑養(yǎng)蠶看做發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、增強(qiáng)國力的主要途徑?!妒鶉呵铩で皼鲣洝酚涊d,張軌任涼州(治所在今甘肅省武威市涼州區(qū))刺史時,其施政措施中就有“課農(nóng)?!薄!妒鶉呵铩ず鬀鲣洝酚涊d,后涼呂纂咸寧二年(公元400年)四月,呂纂將伐南涼禿發(fā)利鹿孤,中書令楊穎勸阻他說,利鹿孤號令嚴(yán)整,國內(nèi)政治沒有漏洞,不能討伐?!敖褚丝樇尊B(yǎng)銳,勸課農(nóng)桑,待可乘之機(jī)然后一舉蕩滅。”也是將“勸課農(nóng)?!弊鳛榭藬持苿俚母敬胧??!端鍟ぐ俟僦尽酚涊d,北齊太府寺下屬機(jī)構(gòu)中有一個“涇州絲局”(涇州,治所在今甘肅涇川縣北),是管理國營絲織品制造業(yè)的一個機(jī)構(gòu)。無疑,其紡織技術(shù)當(dāng)能代表國家水平。

  魏晉十六國北朝時期,由于當(dāng)?shù)赜兄l(fā)達(dá)的畜牧業(yè),甘肅的毛紡織業(yè)得天獨(dú)厚,相當(dāng)發(fā)達(dá),是官民衣飾等材料的主要來源。統(tǒng)治者常將大量毛織物贈送給中原王朝或其他政權(quán)。前涼張軌一次向晉王朝“獻(xiàn)馬五百匹、毯布三萬匹”。同時,統(tǒng)治者還常以帛絹等賞賜臣下。前涼張重華以謝艾破麻秋功,重賞其“邑五千戶,帛八千匹”。前涼張祚遣使者以安車束帛征郭荷為博士祭酒(《十六中春秋輯補(bǔ)·前涼錄》)。當(dāng)時用以賞賜的絲、毛織品,大都由本地織造。西秦乞伏慕末永弘元年(公元428),北涼沮渠蒙遜的尚書王杼向西秦“送戎罽(jì)千匹”(《十六國春秋輯補(bǔ)·西秦錄》),那是當(dāng)?shù)丶夹g(shù)含量最高的毛織品。

  民間紡織業(yè)是這一時期最普遍、最繁盛的生產(chǎn)項目,原因有二:一是政府通過授田制度督促。如北魏均田制農(nóng)民受田,明確規(guī)定男夫每人給二十畝為桑田,“桑田皆為世業(yè),身終不還,恒從見口”。即桑田是可以傳給子孫的永業(yè)田,受田者死后,這部分田地不用交還國家,子孫可以繼續(xù)占用。受田農(nóng)戶必須在種糧外“種桑五十樹……非桑之土……依法課蒔榆、棗”。(《魏書·食貨志》)甘肅是宜桑、宜麻地區(qū),又有發(fā)達(dá)的畜牧業(yè),農(nóng)家都會植桑養(yǎng)蠶,種麻織布,養(yǎng)畜產(chǎn)毛以供紡織。當(dāng)時賦稅征收的物品中包括絲絹或麻布,如西晉戶調(diào)式規(guī)定:“丁男之戶,歲輸絹三匹、棉三斤,女及次丁男為戶者半輸。”(《晉書·食貨志》)北魏“戶調(diào)帛二匹、絮二斤、絲一斤”。(《魏書·食貨志》)后周的賦稅法規(guī)定,“有室者歲不過絹一匹,棉八兩……其非桑土,有室者布一匹、麻十斤”(《隋書·食貨志》)??梢?,各朝代向民眾征收的稅額有多有少,但征絹絁(shī,粗綢)麻布等品種則是一致的,這是促使家庭紡織業(yè)發(fā)展的客觀因素。二是家庭紡織業(yè)是民眾衣著的唯一來源。所以,家家植桑麻,戶戶織布褐,政府提倡督促,民間習(xí)以為常。由于甘肅的紡織原料絲、麻、毛兼?zhèn)?,技術(shù)成熟,因此產(chǎn)品既多,質(zhì)量又高。嘉峪關(guān)、酒泉魏晉墓壁畫中的《采桑圖》《放牧圖》《宰羊圖》等都是很好的例證。

  這一時期,秦州(治所在今甘肅省天水市秦州區(qū))刺史竇滔妻,始平(今陜西扶風(fēng)縣)人蘇蕙的回文織錦堪稱甘肅地區(qū)無與倫比的絲織技術(shù)。她織成的回文詩《璇璣圖》“五彩相宣,瑩心耀目,縱廣八寸許,計八百余言??v橫反復(fù),皆成章句,共詩三千七百余首”。(嘉慶《扶風(fēng)縣志》)唐武則天曾作專文,贊美蘇蕙的織錦回文詩“才情之妙,超古邁今”(宋李昉等撰《文苑英華》)。清人李汝珍在他著名的小說《鏡花緣》中,輯錄蘇氏《璇璣圖》及武則天的序文,并詳解《璇璣圖》的讀法,為后人的研究和欣賞提供極大的方便。蘇蕙并不是史上寫回文詩的第一人,但她將回文詩巧妙地用錦織造出來,藏詩之多、結(jié)構(gòu)之妙、影響之大,史上首屈一指。(甘肅日報特約撰稿人 李清凌)