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甘肅發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)銜接鄉(xiāng)村振興報(bào)道之一奏響絲路寒旱農(nóng)業(yè)新樂章
  • 時(shí)間:2021-01-07
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  • 來源:甘肅日?qǐng)?bào)

甘州區(qū)花寨小米種植專業(yè)合作社的農(nóng)戶正在收割綠色有機(jī)無公害谷子。(資料圖 通訊員王將)

靖遠(yuǎn)縣東灣鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的立體農(nóng)業(yè)吸引附近農(nóng)民觀摩學(xué)習(xí)。

崆峒區(qū)引進(jìn)現(xiàn)代化管理技術(shù)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品深受市場(chǎng)歡迎。(記者張子恒)

  新故相推,日生不滯。迎著朝陽(yáng),千里隴原,躍動(dòng)著勃勃生機(jī)。

  隆冬時(shí)節(jié),河西走廊天藍(lán)地曠,陽(yáng)光格外耀眼。在金塔縣大坡梁的戈壁灘上,紅艷艷一片,如紅云似花海,在蕭瑟的冬季十分醒目。走近一看,是農(nóng)人收獲的辣椒在此晾曬,干燥而潔凈的戈壁灘成了天然晾曬場(chǎng),紅紅的辣椒在凜冽的寒風(fēng)中像火在燃燒。

  這是甘肅興農(nóng)辣椒產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司帶動(dòng)合作社及農(nóng)戶發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的一個(gè)場(chǎng)景。

  行進(jìn)隴原,看多彩農(nóng)業(yè)。河西走廊,制種玉米金黃燦爛、葡萄紫亮誘人;中部梁塬,馬鈴薯圓滾憨實(shí)、高原夏菜流青溢翠;甘南草原,牦牛成群;臨夏盆地,肉羊肥壯;隴南山地,橄欖樹青蔥茂盛、中藥材藥香四溢;隴東高原,蘋果林帶連綿成片、小雜糧顆粒飽滿……地域狹長(zhǎng)的甘肅,特色產(chǎn)業(yè)多姿多彩,各種各樣的甘味美食讓人流連忘返。

  千里隴原,一個(gè)個(gè)特色產(chǎn)業(yè)拔節(jié)生長(zhǎng),鼓起了農(nóng)民“錢袋子”,脫貧質(zhì)量更高了,小康成色更足了。

天干地不干 劣勢(shì)變優(yōu)勢(shì)

  “你們甘肅干旱、荒涼,戈壁沙漠里還能長(zhǎng)出橄欖樹?”這是隴南隴錦園油橄欖開發(fā)有限公司總經(jīng)理王金平推銷時(shí)廣州客商對(duì)他說的,“長(zhǎng)不出橄欖樹,哪來的橄欖油?你這橄欖油是假的吧……”

  外地客商對(duì)甘肅的陌生,讓王金平一輩子都忘不掉。

  然而,就是在那位客商質(zhì)疑的“干旱甘肅”,長(zhǎng)江支流嘉陵江、白水江、白龍江流經(jīng)被譽(yù)為“隴上江南”的隴南,目前種植油橄欖樹60多萬畝,是全國(guó)面積最大的油橄欖種植基地,產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國(guó)第一。

  從事油橄欖樹園藝產(chǎn)業(yè)的王金平,在廣東佛山市建立8畝油橄欖產(chǎn)業(yè)基地,寓意“和平”的橄欖樹走俏市場(chǎng)。他已出售了1萬多株橄欖樹,通過“賣樹”來“賣油”,提高了橄欖油的市場(chǎng)美譽(yù)度。

  甘肅“天干地不干”特征最明顯,黃河、長(zhǎng)江、內(nèi)陸河三大流域交融。黃土高原、青藏高原、內(nèi)蒙古高原三大高原交會(huì)酷似一柄“玉如意”,跨越了16個(gè)經(jīng)度、10個(gè)緯度、4個(gè)氣候帶。加上海拔高、干旱高寒、光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、病蟲害發(fā)生少、工業(yè)污染輕、水土潔凈,很適宜發(fā)展生態(tài)、綠色、優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)業(yè)。

  甘肅省委省政府深入貫徹習(xí)近平總書記對(duì)甘肅重要講話和指示精神,深入挖掘甘肅高寒干旱所蘊(yùn)含的特質(zhì),充分集成設(shè)施化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、數(shù)字化等現(xiàn)代技術(shù)手段,大力發(fā)展以“現(xiàn)代”方向引領(lǐng)、“絲路”時(shí)空定位、“寒旱”內(nèi)在特質(zhì)、“甘味”品牌標(biāo)識(shí)的現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè),走具有甘肅特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展路子。

  反彈琵琶、揚(yáng)長(zhǎng)避短。甘肅將“寒旱”這一發(fā)展數(shù)量型農(nóng)業(yè)的劣勢(shì),轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展高質(zhì)量農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì),在全國(guó)形成錯(cuò)位發(fā)展的格局。

  昔日“風(fēng)吹石頭跑、地上不長(zhǎng)草”的河西戈壁灘上,建成了一座座日光溫室。

  在酒泉市肅州區(qū)東洞鎮(zhèn)肆號(hào)村,村民劉世雄的6座標(biāo)準(zhǔn)化日光溫室,節(jié)水滴灌、水肥一體化、無土栽培、自動(dòng)化控溫等設(shè)備一應(yīng)俱全,“有了高科技種菜,手機(jī)上一清二楚。風(fēng)速、土壤水分、二氧化碳含量等通過自動(dòng)傳感設(shè)備,第一時(shí)間反饋到手機(jī)上。”劉世雄介紹,“你看這授粉的熊蜂,一點(diǎn)農(nóng)藥都受不得,有農(nóng)藥就會(huì)死,還有這無土栽培的基質(zhì),經(jīng)消毒殺菌,根部病害很少?!?/p>

  “我們戈壁設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)是‘日不落產(chǎn)業(yè)’。”酒泉市農(nóng)技服務(wù)中心副主任張國(guó)森告訴記者,“河西地理氣候資源獨(dú)一無二,幾乎每天艷陽(yáng)高照,夜晚氣溫低,溫差積累大,是發(fā)展優(yōu)質(zhì)設(shè)施蔬菜的‘陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)’,加上祁連山純凈的雪水,生產(chǎn)的蔬菜品質(zhì)特別好,出口中亞及中東歐國(guó)家。”

  春季干旱、夏秋多雨的定西,降雨與馬鈴薯塊莖膨大期相吻合,最適宜種“土蛋蛋”。

  金秋,定西市安定區(qū)巉口鎮(zhèn)石家岔村,定西三豐馬鈴薯農(nóng)民專業(yè)合作社組織機(jī)械化收獲,翻出一顆顆圓滾滾的馬鈴薯,務(wù)工農(nóng)民緊跟著撿拾?!扒七@V7、華頌7號(hào),薯型光滑漂亮、黃皮黃肉,適合菜用;隴薯14號(hào)、甘農(nóng)180產(chǎn)量高、干物質(zhì)含量高,富含18種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合加工淀粉……”合作社理事長(zhǎng)張壽說,“今年鮮薯地頭收價(jià)每斤0.6元,農(nóng)戶1畝地最低純收入2000多元?!?/p>

  高天厚土的慶陽(yáng)寧縣董志塬,成千上萬畝果樹舒展著翠綠枝葉,掛滿枝頭的蘋果光潔鮮艷。

  “這片黃土塬,是全國(guó)蘋果最佳適生區(qū)之一,優(yōu)良地域元素孕育生成的綠色有機(jī)蘋果,清脆多汁、酸甜適中、清香四溢?!睉c陽(yáng)正洋現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)張錦蓉感慨地說。

  她介紹,公司1.2萬畝的果園全部運(yùn)用智慧農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng),引進(jìn)無病毒矮化自根砧優(yōu)質(zhì)苗木,根系發(fā)達(dá)、成活率高、當(dāng)年開花、二年結(jié)果、五年盛果,通過現(xiàn)代化技術(shù)裝備,提升獨(dú)具天然好品質(zhì)的蘋果產(chǎn)業(yè)。

  海拔2980米的天??h抓喜秀龍草原,青山如黛,牧草葳蕤。

  “草原上金縷梅開了,牦牛就壯了;草原上香柴花開了,羊羔子就肥了……”牧民們歡唱著。

  抓喜秀龍鎮(zhèn)南泥溝村村支書關(guān)宣巴自豪地說:“天祝白牦牛,世界獨(dú)一無二,牦牛喝的是純凈的山泉水,吃的草有沙蔥、野韭菜、冬蟲夏草,白牦牛肉質(zhì)自然好,達(dá)到國(guó)家綠色食品A級(jí)認(rèn)證,2020年被列為受歐盟保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品?!?/p>

  目前,甘肅已構(gòu)建起“一帶五區(qū)”特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局,以高原夏菜、都市型農(nóng)業(yè)為主的沿黃產(chǎn)業(yè)帶,以現(xiàn)代種業(yè)、種養(yǎng)循環(huán)、戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的河西節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),以優(yōu)質(zhì)蘋果、現(xiàn)代肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)為主的隴東雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū),以中藥材、馬鈴薯等為主的中部旱作農(nóng)業(yè)區(qū),以林果、蔬菜、現(xiàn)代畜牧業(yè)為主的天水隴南山地特色農(nóng)業(yè)區(qū),以牦牛、藏羊、藏藥等為主的甘南及祁連山高寒草地農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū),特色產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)聚集。

生態(tài)循環(huán)鏈 綠色品質(zhì)優(yōu)

  “好品質(zhì)不是檢驗(yàn)出來的,而是生產(chǎn)出來的?!备拭C做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)中,尤為難能可貴的是,始終把“質(zhì)”擺在第一位。

  甘肅省委省政府堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念,作出了構(gòu)建生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系推動(dòng)綠色發(fā)展崛起的決策部署,堅(jiān)持把循環(huán)農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)任務(wù),以生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主攻方向,加速構(gòu)建循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

  記者在天水市麥積區(qū)九龍山花牛蘋果基地看到,果樹下種草,鋪設(shè)旱作節(jié)水滴管灌溉,保墑保水;架設(shè)誘蟲燈,懸掛黃色粘蟲板,綠色防治病蟲害……蘋果成熟期,還鋪設(shè)了明晃晃的反光膜,讓蘋果充分照耀陽(yáng)光、均勻著色。

  值得一提的是,果樹下一條條水肥一體化管道,將山上養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)里經(jīng)過腐化處理的有機(jī)液肥進(jìn)行灌溉,實(shí)現(xiàn)了“種植—畜禽養(yǎng)殖—有機(jī)肥還田—種植”的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

  甘肅始終秉持品質(zhì)至上的理念,推廣有機(jī)肥替代化肥、農(nóng)藥減量增效,綠色生產(chǎn),從源頭上保障特色農(nóng)產(chǎn)品的純正品質(zhì)。

  走進(jìn)榆中縣高寒二陰區(qū)的新營(yíng)鎮(zhèn)黃坪村,村民楊再軍掰開枝葉,砍去莖稈,拿出里面又大又白的菜花花球,“瞧我這菜花長(zhǎng)得特別攢勁!”

  但見菜園豎起一塊塊鮮亮的黃色小方板,黃板上布滿了芝麻粒大的蚜蟲;地頭立著一臺(tái)臺(tái)太陽(yáng)能滅蟲燈,燈罩下是死蛾子?!拔覀冇梦锢砑夹g(shù)防蟲,施有機(jī)肥、農(nóng)家肥,蔬菜獲得農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證,也成為粵港澳大灣區(qū)‘菜籃子’工程蘭州高原夏菜專供基地?!庇苤锌h農(nóng)技中心主任李錦成說。

  甘肅推廣綠色統(tǒng)防統(tǒng)治,建立生態(tài)生產(chǎn)、健康種養(yǎng)、肥藥減量、清潔節(jié)約的循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式。

  在隴西縣福星鎮(zhèn)龐家岔村中藥材基地,“嗡嗡嗡”的植保無人機(jī)進(jìn)行飛防作業(yè),黃芪、黨參、柴胡等藥材“享受”藥浴。

  “飛防作業(yè)施用的是苦參堿、阿維菌素、蘇云菌等生物農(nóng)藥。或者農(nóng)戶在地里釋放赤眼蜂,利用病蟲害的天敵來以蟲治蟲,1畝地才花費(fèi)12元,這樣一來,施用化學(xué)農(nóng)藥大大降低。我們嚴(yán)格控制農(nóng)殘,以保證隴西中藥材的優(yōu)良品質(zhì)?!笔≈脖V矙z站站長(zhǎng)劉衛(wèi)紅介紹。

  甘肅把發(fā)展地膜雙壟溝播玉米等旱作農(nóng)業(yè)、推進(jìn)糧改飼、擴(kuò)大牛羊等草食畜牧業(yè)作為主攻方向,優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)種養(yǎng)業(yè)循環(huán)。

  東鄉(xiāng)縣龍泉鎮(zhèn)拱北灣村牛舍里的牛群肥壯,村民閔八斤將一大桶青綠柔軟、散發(fā)酸香的飼料放入長(zhǎng)長(zhǎng)的食槽內(nèi),牛兒爭(zhēng)相搶吃?!扒噘A的玉米飼料是牛的‘包子’,牛特別愛吃?!彼嬖V記者,2020年他將6畝玉米全部青貯,養(yǎng)了10頭牛,出欄2頭,純收入8000元?!芭鄢郧噘A玉米,牛糞還田,玉米長(zhǎng)得好,兩方都好?!?/p>

  “青貯玉米保質(zhì)期兩年,玉米秸稈與籽粒青貯后產(chǎn)生乳酸菌,牛吃了易消化、育肥快?!笔⌒竽良夹g(shù)總站研究員韓登武介紹,我省實(shí)施畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污資源化“五化”,通過種植、養(yǎng)殖循環(huán),確保出欄的每頭牛都是健康的,養(yǎng)牛規(guī)?;潭忍嵘?6%。

  甘肅積極推動(dòng)品種、品質(zhì)、品牌“三品”統(tǒng)一,生產(chǎn)、加工、銷售“三產(chǎn)”融合,綠色化、規(guī)模化、機(jī)械化“三化”并進(jìn),強(qiáng)化和釋放了“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的綠色有機(jī)特質(zhì)。

  2020年,全省農(nóng)作物病蟲害綠色防控面積1320萬畝次,農(nóng)藥使用總量較上年減少了87噸,農(nóng)藥利用率達(dá)到40.08%;全省畜禽糞污綜合利用率達(dá)到78%,推廣測(cè)土配方為主的科學(xué)施肥技術(shù)5520萬畝,配方肥施用面積2400萬畝左右,有機(jī)肥施用面積3300萬畝以上,施用有機(jī)肥150萬噸,化肥施用量較上年減少5.2萬噸,肥料利用率達(dá)到了40%。

  目前,甘肅通過國(guó)家認(rèn)定的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品2815個(gè),其中綠色產(chǎn)品1579個(gè),有機(jī)產(chǎn)品217個(gè),地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品124個(gè),無公害農(nóng)產(chǎn)品895個(gè)。

鼓起小錢袋 興起大產(chǎn)業(yè)

  甘肅在鞏固脫貧成果銜接鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的當(dāng)下,各地立足本地資源優(yōu)勢(shì),打造特色產(chǎn)業(yè)集聚項(xiàng)目,鼓起了廣大農(nóng)民的錢袋子。

  肅州區(qū)銀達(dá)鎮(zhèn)六分村農(nóng)民范立德種植設(shè)施蔬菜嘗到了甜頭,他算了一筆賬:建1座日光溫室投入7萬元,政府支持1萬元。栽種西紅柿,從當(dāng)年11月到次年5月收獲兩茬,純收入2萬元;種人參果,1座溫室年純收入5萬元。他不僅收回了成本、掌握了技術(shù),還逐年擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和增加新品種。

  在民樂縣的張掖海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司,建設(shè)的亞洲單體規(guī)模最大、種植技術(shù)最先進(jìn)、節(jié)能環(huán)保程度最高的現(xiàn)代智能玻璃溫室,溫室內(nèi)光、溫、水、氣等環(huán)境調(diào)控全部實(shí)現(xiàn)智能化,技術(shù)操作實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,節(jié)水率達(dá)90%以上,年產(chǎn)彩椒、串番茄等果蔬達(dá)到5600噸,全部銷往國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng),農(nóng)業(yè)畝產(chǎn)均值達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的百萬元,相當(dāng)于全縣170萬畝農(nóng)業(yè)用地全部種植小麥的經(jīng)濟(jì)收益總和,顛覆了傳統(tǒng)觀念對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知。

  “戈壁蔬菜”鮮艷奪目。近三年全省累計(jì)新建的戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)23萬畝中,建成酒泉市肅州區(qū)、張掖市民樂縣和臨澤縣3個(gè)以戈壁農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,河西5市形成了基礎(chǔ)設(shè)施完備、設(shè)施裝備先進(jìn)、科技支撐水平高、綜合生產(chǎn)能力強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境友好、產(chǎn)品特色鮮明的河西戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。

  甘肅省委省政府2018年以來制定了六大產(chǎn)業(yè)實(shí)施意見和三年行動(dòng)計(jì)劃,堅(jiān)持“六年任務(wù)三年干,三步并作兩步跑”,大力構(gòu)建生產(chǎn)組織、投入保障、產(chǎn)銷對(duì)接、風(fēng)險(xiǎn)防范“四個(gè)體系”,省里三年投入155.6億元,按照每個(gè)貧困戶人均5000元、每戶最高不超過3萬元的標(biāo)準(zhǔn),扶持109.4萬貧困戶發(fā)展六大扶貧產(chǎn)業(yè)和“五小”產(chǎn)業(yè),初步搭建起產(chǎn)業(yè)扶貧的“四梁八柱”,貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)從“星星之火”變成“燎原之勢(shì)”。

  據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì),2020年,全省特色種植業(yè)面積達(dá)到3510萬畝,較2019年增加64萬畝。

  “一畝菜、十畝糧”是說蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益與價(jià)值。2020年甘肅955萬畝蔬菜、總產(chǎn)量2838萬噸,高原夏菜產(chǎn)量居全國(guó)第一,成了脫貧菜、致富菜、營(yíng)養(yǎng)菜。

  “現(xiàn)在我掙了錢,大翻身,變富啦!”鎮(zhèn)原縣武溝鄉(xiāng)張峴村脫貧示范戶袁科說,“咱農(nóng)民養(yǎng)牛最實(shí)惠,養(yǎng)1頭母牛,產(chǎn)1頭牛犢斷奶后就能賣八九千。我從養(yǎng)兩頭母牛到現(xiàn)在11頭牛,收入從1萬多元到現(xiàn)在四五萬元?!?/p>

  牛產(chǎn)業(yè)“牛勁十足”。通過重點(diǎn)扶持,2020年全省牛存欄量達(dá)478萬頭、出欄231萬頭,同比分別增長(zhǎng)4.2%、7.1%,甘肅肉牛存欄量居全國(guó)第九。其中有5-6萬噸優(yōu)質(zhì)牛肉銷往全國(guó),我省已成為全國(guó)重要的牛肉生產(chǎn)供給基地。

  羊產(chǎn)業(yè)“揚(yáng)眉吐氣”。2020年全省羊存欄2156萬只、出欄1756萬只,同比分別增長(zhǎng)8.5%、13.4%。甘肅肉羊存欄量居全國(guó)第三。

  甘肅馬鈴薯、中藥材、蘋果產(chǎn)量居全國(guó)第二。2020年馬鈴薯面積1030萬畝,總產(chǎn)量1550萬噸;中藥材面積470萬畝,總產(chǎn)量132萬噸;蘋果面積662萬畝,產(chǎn)量650萬噸。

  特色產(chǎn)業(yè)形成大氣候。“牛羊菜果薯藥”六大特色產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了從零散狀、碎片化到成鏈條、成體系的巨大變化,越來越多的農(nóng)民融入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈。

  鄉(xiāng)村振興新征程,胸懷夢(mèng)想再出發(fā)。甘肅繼續(xù)勾畫農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足的美好圖景,正在譜寫現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)發(fā)展的華彩樂章。(記者王朝霞)