伴隨著新春佳節(jié)的臨近，各大商家賣力搞促銷，老百姓也在忙著置辦年貨，大批外來務(wù)工者啟程返鄉(xiāng)，旅行社春節(jié)游產(chǎn)品熱銷……中國大地呈現(xiàn)出一派熱鬧繁榮的景象。在這其中，深圳市越品餐飲管理有限公司采購與供應(yīng)鏈總監(jiān)劉軍玉也在為餐館的采買忙碌著，為春節(jié)“不打烊”做準備。

作為一家越南菜連鎖餐飲企業(yè)的采購負責人，在劉軍玉眼中，“一帶一路”并不是一個遙遠又高上大的詞，因為它正深刻影響著她的工作和生活。

2000多年前，在來往商隊的駝鈴聲中，異域的一些飲食得以傳到中國。如今，隨著“一帶一路”建設(shè)的推進，中國百姓可以品嘗到的各種特色美食更加豐富多樣?！斑@兩年，深圳新開了不少充滿異域風(fēng)情的餐廳，‘一帶一路’沿線國家的美食料理越來越頻繁地出現(xiàn)在中國老百姓的菜單中?！眲④娪裾f。

越品餐飲是一家主打越南菜式的餐廳，除了主打南瓜湯肉末、紅燒黑魚、蒸咸肉、螃蟹春卷這些越南特色美食之外，餐廳的裝修風(fēng)格也充滿異國情調(diào)，古樸簡約的木質(zhì)結(jié)構(gòu)、復(fù)古精致的擺件、點綴期間的茂盛綠植……讓消費者一走進店里就仿佛置身于東南亞的熱帶風(fēng)光里。

談起“一帶一路”，劉軍玉最深的感受就是“一帶一路”建設(shè)大大降低了企業(yè)的采買成本，使沿線國家的進口商品價格更加便宜。兩年前，公司與一家網(wǎng)絡(luò)平臺合作，采購東南亞的特色食品。

劉軍玉說，這家網(wǎng)店推出了“舌尖上的聯(lián)合國”戰(zhàn)略，與一些國家政府及駐華機構(gòu)攜手，在進口商品的供應(yīng)商和品牌引入環(huán)節(jié)得到政策支持，通過“直采+分銷”模式，獲得最優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商和品牌資源，為國內(nèi)消費者提供質(zhì)優(yōu)價廉的進口食品，包括越南水果、泰國大米等諸多“一帶一路”沿線國家的特色食品?！靶迈r的品質(zhì)、實惠的價格是我追尋的目標，這也是‘一帶一路’建設(shè)帶來的福利?！眲④娪裥牢康卣f。

同樣受“一帶一路”建設(shè)影響的還有正在加班加點工作的北京導(dǎo)游小袁?！?年前，遠在南美洲的玻利維亞對我來說還是個很陌生的地方。第一次踏上那片國土的時候我非常忐忑，海拔4000多米的高原讓我適應(yīng)了好一陣子?！?/span>

直到2015年，赴南美旅游的中國游客也并不多，小袁的帶團頻率一年也只有兩三次。但是隨著“一帶一路”相關(guān)旅游政策的陸續(xù)出臺，以及國際航班和航線的日益增多，更便捷、低廉的機票讓神秘熱情的南美國家逐漸受到國內(nèi)游客的青睞。如今，玻利維亞—秘魯—智利、巴西—阿根廷等旅游路線已變得炙手可熱。今年春節(jié)，小袁就要帶團去玻利維亞和秘魯，其中家庭出游占比較高。

小袁說，前幾年南美會中文的導(dǎo)游不是很多，旅行社在當?shù)卣揖哂形幕滋N、又能用中文講解的導(dǎo)游相對比較困難。但是在這兩年的變化中，越來越多的當?shù)貙?dǎo)游和商家開始學(xué)習(xí)中文。

另一個明顯的變化是，因為中國游客喜歡吃中餐、喝熱水，這些東西在當?shù)仄占捌饋怼?/span>

如今，當?shù)貛缀跛械木频甓奸_始配上燒水壺，中國游客喝熱水、吃中餐、找中文導(dǎo)游不再是難事。

5年間，機票在變。國際航線由381條增至784條，45個沿線國家實現(xiàn)直航，每周5100個航班?！耙粠б宦贰毖鼐€國家的機票從無到有，從去代售點購票到在攜程平臺上7秒出票、3秒改簽。

5年間，簽證在變。2018年，已有71個國家和地區(qū)對中國護照執(zhí)行免簽/落地簽。

5年間，旅客在變。中國出境到“一帶一路”沿線國家的游客由2013年的1549萬人次增長到2017年的2741萬人次。

如今，越來越多的中國人通過旅游等方式加深了對“一帶一路”建設(shè)的清晰認識，這促進了中國與沿線各國人民之間的民心相通。

小袁對南美也有了新的認識：“從彼此陌生，到心靈的距離慢慢拉近，我能感受到不同文化交流和碰撞給我的工作和生活帶來的改變?！?/span>